le tatin de taty

Tatin de courgettes

Par Taty Françoise

Dans un plat mettre quelques gouttes d'huile d'olive.

Eplucher 4 courgettes

Les détailler en lamelles fines dans la longueur ( comme des lasagnes ) et les disposer dans le plat

Les tartiner de fromage type "Saint-Moret " ( une barquette e 150 grammes ) puis
les badigonner de pesto

Etaler par dessus une pate feuilletée, faire un petit puits au centre

Mettre au four 40mn thermostat 6/7.

Servir avecc une salade.

DELICIEUX!!!

14/09/2010

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